อาหารที่ไม่แปรรูปซึ่งดีต่อโภชนาการเด็ก

       ข้อเสนอแนะใหม่โดยกลุ่มกุมารแพทย์ชั้นนำของสหรัฐ ได้ออกมาเรียกร้องการปฏิบัติที่มากขึ้น ในเรื่องการดูและสุขภาพและโภชนาการของเด็ก ทั้งที่บ้านและที่โรงเรียน
       เพื่อสร้างอาหารสุขภาพที่น่าสนใจขึ้นสำหรับเด็กๆ ถูกเผยแพร่วันนี้ (23 กพ. 58) ในวารสารกุมารเวชศาสตร์
          พ่อและแม่ควรหาโอกาสเติมอาหารสุขภาพที่เป็นประโยชน์รวมกับอาหารและเครื่องดื่มของลูก ทั้งที่บ้านและเมื่อไปโรงเรียน เพื่อปรับปรุงคุณค่าทางอาหารให้ดีขึ้น
          คำแนะนำให้ผู้ปกครองตลอดจนกุมารแพทย์ผู้ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

แบ่งเป็น 5 ขั้นตอนในการรับประทาน

1 เลือกส่วนผสมอาหารจากอาหาร 5 หมู่  : ผลไม้,ผักต่างๆ,ธัญพืช,นมไขมันต่ำ และโปรตีนคุณภาพจากเนื้อสัตว์ติดมัน,ปลา,ไข่,ถั่วและเมล็ดพืช

2 จัดให้อาหารมีความหลากหลายและแตกต่างกัน จากอาหารแต่ละหมู่ตลอดทั้งสัปดาห์

3 พยายามปรุงอาหารที่มาจากธรรมชาติให้มากที่สุด

4 ใช้น้ำตาลไขมันและเกลือในปริมาณน้อย เพื่อเพิ่มอาหารสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารอาหารครบถ้วน และเครื่องดื่มที่เด็กๆจะดื่ม ตัวอย่างเช่น อาหารเช้าซีเรียลธัญพืชไม่ขัดสีและนม

5 เสิร์ฟในขนาดที่เหมาะสมกับวัยของเด็ก
       ที่สำคัญการจะทำให้ได้ผลและมีสุขภาพที่ดีไปนานๆ ควรจะมีการปฏิบัติอย่างต่อเนื่อง สม่ำเสมอ เพื่อจะได้มีร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงต่อไป